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牧場のあとはブランチ♪

ジェロームのフランス滞在記★ 

パリに住む家族と合流したあとは、ノルマンディー地方のBagnoles de l'Orne (バニョール)へ!
日本では殆んど知られていませんが、エビアンと同じく”水の町”なのです。
風光明媚な土地ゆえ、フランスでは“La suiss en Normandie”(ノルマンディのスイス)とも呼ばれています。こんな町です→→http://www.bagnolesdelorne.com/

パリから2時間強。秘湯旅行するフランス人も多く、日本の温泉地と決定的に違うのは 居並ぶホテルや長期滞在用の宿泊施設が実におしゃれで洗練されていること!!
一流シェフが経営するオーベルジュも多く、狩猟が解禁となる秋には、ジビエ(野禽)料理に舌鼓を打つこともできます♪ 

そんな穴場バニョールにある素敵なレストラン Ô Gayotでブランチをいただきました。
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         ◆パテ・ド・カンパーニュ。左上にはフォワグラのムース♪
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         ◆身がふっくらとしたお魚。ポレンタ。
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        ◆美味しそうな牛肉♪ モダンスタイルのグラタンドフィノワ。

久々に過ごす家族との幸せな時間☆ パリに住む兄弟夫婦にお世話になったり、家族がいるノルマンディーを訪れたり。
リラックスできて大満足の帰省だったようです^^ 良かった良かった!
by coco-ecole-a | 2011-09-13 16:41 | Voyage 
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